Risotto Boletus
PLN 82≈ €18.59
il Padrino Restauracja · 波茲南
搭配 mascarpone、猪里脊、牛肝菌、栗子、松露油和 pecorino romano 奶酪的 arborio 意大利饭。
- 乳
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪51%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
使用牛肝菌、猪里脊、栗子和松露油烹制的 Arborio 米烩饭。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- arborio rice
- mascarpone
- 猪里脊
- 牛肝菌
- 栗子
- 松露油
- pecorino romano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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