
Risotto Boletus
82 PLN≈ 18,59 €
il Padrino Restauracja · Poznań
Risotto arborio con mascarpone, filetto di maiale, porcini, castagne, olio al tartufo e pecorino romano.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi51%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Risotto con riso Arborio cucinato con porcini, filetto di maiale, castagne e olio al tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- mascarpone
- filetto di maiale
- porcino
- castagne
- olio al tartufo
- pecorino romano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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