Risotto Boletus
82 PLN≈ 18,59 EUR
il Padrino Restauracja · Poznań
Risotto arborio cu mascarpone, mușchi de porc, hribi, castane, ulei de trufe și pecorino romano.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto din orez arborio gătit cu bolet de pădure, mușchi de porc, castane și ulei de trufă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- mascarpone
- mușchi de porc
- bolet de pădure
- castane
- ulei de trufă
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?