营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪50%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由牛肚和各种香肠制成的丰盛炖菜，通常与白豆和香料一同炖煮。
- 菜系
- 葡萄牙 (波尔图)
常见食材
- 牛肚
- 白豆
- 香肠
- 乔利佐香肠
- 胡萝卜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
葡萄牙
- 发源地
- 葡萄牙
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由牛肚和各种香肠制成的丰盛炖菜，通常与白豆和香料一同炖煮。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
葡萄牙
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