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Lagareiro 风格鳕鱼

Lagareiro 风格鳕鱼

BACALHAU À LAGAREIRO

€38

CUFRA · 波尔图

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的葡萄牙菜肴,特色是用大量的橄榄油、大蒜和土豆烘烤盐渍鳕鱼。通常搭配烤土豆和橄榄食用。

菜系
葡萄牙美食

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 土豆
  • 橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

葡萄牙

bacalhau à lagareiro
© Enrique Dans · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
葡萄牙

来源: Wikidata (CC0) ·

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