Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional portughez cu bacalhau (cod sărat) copt cu mult ulei de măsline, usturoi și cartofi. Este servit de obicei cu cartofi rumeni și măsline.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- bacalhau (cod sărat)
- ulei de măsline
- usturoi
- cartofi
- măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
- Origine
- Portugalia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?