Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett62%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles portugiesisches Gericht mit gesalzenem Kabeljau, gebacken mit reichlich Olivenöl, Knoblauch und Kartoffeln. Es wird typischerweise mit Röstkartoffeln und Oliven serviert.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- gesalzener Kabeljau
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Portugal
- Herkunft
- Portugal
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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