
班尼迪克蛋:水煮蛋、土豆饼、腌制三文鱼、荷兰酱
benedict: poached eggs, potato pancakes, cured salmon, hollandaise
€14
Alto Porto · 波尔图
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪60%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
班尼迪克蛋的一种变体,以水煮嫩蛋和腌三文鱼取代英式玛芬,铺在酥脆的土豆饼上,并淋上荷兰酱。
常见食材
- 鸡蛋
- 土豆饼
- 腌三文鱼
- 荷兰酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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