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班尼迪克蛋:水煮蛋、土豆饼、腌制三文鱼、荷兰酱

班尼迪克蛋:水煮蛋、土豆饼、腌制三文鱼、荷兰酱

benedict: poached eggs, potato pancakes, cured salmon, hollandaise

€14

Alto Porto · 波尔图

营养成分

≈ 600 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

班尼迪克蛋的一种变体,以水煮嫩蛋和腌三文鱼取代英式玛芬,铺在酥脆的土豆饼上,并淋上荷兰酱。

常见食材

  • 鸡蛋
  • 土豆饼
  • 腌三文鱼
  • 荷兰酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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