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农场羊奶酪

农场羊奶酪

Crottins de chèvre fermiers

€11

La Mère Catherine · 巴黎

营养成分

≈ 150 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小巧、圆形的干制羊奶酪,其质地随成熟度从软到硬不等。

菜系
法式
起源
法国

常见食材

  • 羊奶
  • 盐
  • 凝乳酶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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