Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки25%
- Жири73%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі круглі сушені козячі сири, текстура яких варіюється від м'якої до твердої залежно від витримки.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- козяче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?