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“Black Angus”侧腹牛排

“Black Angus”侧腹牛排

Bavette "Black Angus"

€26

L'Ogre · 巴黎

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种取自腹肌部位的薄而风味浓郁的牛肉切块。通常经过腌制后快速烧烤或煎炸。

菜系
国际

常见食材

  • 黑安格斯牛肉
  • 油
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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