Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий, ароматний шматок яловичини з м'язових тканин живота. Зазвичай маринується і швидко обсмажується на грилі або на сковорідці.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина Black Angus
- олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?