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烤茄子配柠檬希腊酸奶、芝麻酱及黑橄榄油醋汁

烤茄子配柠檬希腊酸奶、芝麻酱及黑橄榄油醋汁

AUBERGINE RÔTIE, YAOURT GREC AU CITRON ET TAHIN, VINAIGRETTE OLIVE NOIRE

€16

Jacques · 巴黎

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤茄子,顶部铺有柠檬风味的希腊酸奶和芝麻酱,最后淋上黑橄榄油醋汁。

菜系
地中海

常见食材

  • 茄子
  • 希腊酸奶
  • 芝麻酱
  • 柠檬
  • 黑橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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