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法式焦香黄油鳎鱼配清炒菠菜

法式焦香黄油鳎鱼配清炒菠菜

Sole française meunière, tombée d’épinard

€60

Chez Monsieur · 巴黎

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整条比目鱼裹上面粉,在柠檬褐黄油酱汁中煎制。

菜系
法国

常见食材

  • 比目鱼
  • 面粉
  • 黄油
  • 柠檬
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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