Французская камбала мениер с припущенным шпинатом
Sole française meunière, tombée d’épinard
60 €
Chez Monsieur · Париж
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры63%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая плоская рыба, обваленная в муке и обжаренная в соусе из коричневого масла с лимоном.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- камбала
- мука
- сливочное масло
- лимон
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?