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半份鸭胸肉

半份鸭胸肉

Demi magret de canard

€18.90

Café des Deux Moulins · 巴黎

营养成分

≈ 550 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一份鸭胸肉,通常以三分熟(medium-rare)的形式供应,鸭皮经过处理后呈现酥脆口感。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 鸭胸肉
  • 盐
  • 胡椒
  • 脂肪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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