Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de piept de rață, servită de obicei medium-rare, cu pielea topită și crocantă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sare
- piper
- grăsime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Jumătate de magret de rață: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café des Deux Moulins