
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质30%
- 脂肪63%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的风干盐渍牛肉,铺在芝麻菜上,搭配 burrata 和 parmesan。
- 菜系
- 意大利菜
- 起源
- 意大利
常见食材
- bresaola
- 芝麻菜
- burrata
- parmesan
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
切成薄片的风干盐渍牛肉,铺在芝麻菜上,搭配 burrata 和 parmesan。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?