Bresaola
Felii de bresaola servite cu rucola, burrata și fulgi de parmezan.
15,50 EUR
Babalou · Paris
Tranches de bresaola servies avec de la roquette, de la burrata et des copeaux de parmesan.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită sărată, uscată la aer și feliată subțire, servită pe un pat de rucola cu burrata și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- burrata
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?