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Dubarry 奶油汤

Dubarry 奶油汤

Velouté Dubarry

€12

Au Petit Riche · 巴黎

花椰菜土豆浓汤配面包丁。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由花椰菜和土豆制成的细腻丝滑的浓汤,通常搭配酥脆的面包丁食用。

菜系
French
起源
法国

常见食材

  • 花椰菜
  • 土豆
  • 奶油
  • 洋葱
  • 高汤
  • 面包丁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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