Dubarry kreması
Velouté Dubarry
€12
Au Petit Riche · Paris
Kruton eşliğinde karnabahar ve patates çorbası.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ61%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karnabahar ve patatesten yapılan, genellikle çıtır krutonlarla servis edilen pürüzsüz, kremsi bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- karnabahar
- patates
- krema
- soğan
- et suyu
- kruton
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?