“宽面”配自制新鲜热那亚罗勒青酱
“TAGLIATELLE” WITH HOMEMADE FRESH BASIL GENOVESE PESTO
€12.50
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质10%
- 脂肪54%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽面裹上由新鲜罗勒、松子和奶酪制成的传统热那亚青酱。
- 菜系
- 意大利 (利古里亚)
常见食材
- tagliatelle
- 新鲜罗勒
- 松子
- 帕玛森奶酪
- 佩科里诺奶酪
- 橄榄油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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