
Tagliatelle cu pesto genovese de busuioc proaspăt de casă
“TAGLIATELLE” WITH HOMEMADE FRESH BASIL GENOVESE PESTO
12,50 EUR
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste tagliatelle acoperite cu un pesto genovese tradițional făcut din busuioc proaspăt, semințe de pin și brânză.
- Bucătărie
- Italiană (Ligurian)
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- busuioc proaspăt
- semințe de pin
- parmezan
- brânză pecorino
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.

- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?