营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪50%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份素食拼盘，由磨碎的鹰嘴豆或蚕豆制成的油炸球组成，通常搭配鹰嘴豆泥和沙拉食用。
- 菜系
- 中东
- 起源
- 埃及，古代
常见食材
- 鹰嘴豆
- 蚕豆
- 大蒜
- 欧芹
- 孜然
- 芝麻酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一份素食拼盘，由磨碎的鹰嘴豆或蚕豆制成的油炸球组成，通常搭配鹰嘴豆泥和沙拉食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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