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汤卡豆焦糖布丁

汤卡豆焦糖布丁

Crème brulé a la fève de tonka

€8.60

Les Artistes y más · 帕尔马

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种注入了汤卡豆风味的浓郁蛋奶底,顶部覆盖着一层硬化的焦糖糖层。

菜系
French

常见食材

  • cream
  • egg yolks
  • sugar
  • tonka bean

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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