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马略卡式炖菜

马略卡式炖菜

Tumbet Mallorquín

€6

La Rosa Vermuteria y Colmado · 帕尔马

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的蔬菜炖菜,由层叠的炸土豆、茄子和辣椒组成,通常搭配番茄酱食用。

菜系
西班牙 (马略卡)
起源
西班牙,马略卡

常见食材

  • 土豆
  • 茄子
  • 辣椒
  • 番茄
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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