Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine7%
- Grassi47%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure tradizionale che consiste in strati di patate fritte, melanzane e peperoni, spesso servito con salsa di pomodoro.
- Cucina
- Spagnola (Maiorchina)
- Origine
- Maiorca, Spagna
Ingredienti tipici
- patate
- melanzane
- peperoni
- pomodoro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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