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酥炸鱿鱼或安达卢西亚风味炸鱿鱼配番茄干鼠尾草蒜泥蛋黄酱

酥炸鱿鱼或安达卢西亚风味炸鱿鱼配番茄干鼠尾草蒜泥蛋黄酱

Calamar A La Romana O A La Andaluza Con Alioli De Tomates Secos Y Salvia

€18.50

Ca n'Eduardo · 帕尔马 · 12.00

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鱿鱼,可以做成裹粉圈(罗马式)或轻裹面粉油炸(安达卢西亚式),搭配干番茄和鼠尾草蒜泥食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 鱿鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 干番茄
  • 鼠尾草
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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