Tintenfisch in Backteig oder auf Andalusische Art mit getrockneten Tomaten-Salbei-Aioli
Calamar A La Romana O A La Andaluza Con Alioli De Tomates Secos Y Salvia
18,50 €
Ca n'Eduardo · Palma · 12.00
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett54%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfisch, zubereitet entweder als Panadenringe (römische Art) oder leicht bemehlt und frittiert (andalusische Art), serviert mit einer Aioli aus getrockneten Tomaten und Salbei.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Mehl
- Ei
- getrocknete Tomate
- Salbei
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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