Кальмары во фритюре или по-андалузски с алиоли из вяленых томатов и шалфея
Calamar A La Romana O A La Andaluza Con Alioli De Tomates Secos Y Salvia
18,50 €
Ca n'Eduardo · Пальма · 12.00
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры54%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кальмары, приготовленные либо в кляре кольцами (по-римски), либо слегка обваленные в муке и обжаренные (по-андалузски), подаются с айоли из сушеных томатов и шалфея.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- кальмар
- мука
- яйцо
- сушеный томат
- шалфей
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?