Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
黄油煎鲽鱼配烤土豆和蔬菜

黄油煎鲽鱼配烤土豆和蔬菜

Lenguado a la meuniere con patata asada y verduras

€34

Ca n'Eduardo · 帕尔马

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的法式做法,将鱼用黄油、柠檬和欧芹煎制。

菜系
法国

常见食材

  • 鳎目鱼
  • 黄油
  • 柠檬
  • 欧芹
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

关于经典菜肴sole meunière。本店供应的是自家版本。

sole meunière
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

你喜欢这道菜吗?

返回 Ca n'Eduardo 的菜单