熟成 Picaña 牛肉薄片配 Mahonés 奶酪、百香果与澳洲坚果
Carpaccio de picaña madura, queso Mahonés, fruta de la pasión y macadamia
€28
Aromata · 帕尔马
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质21%
- 脂肪72%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的成熟 picaña 牛肉，顶部铺有 Mahon 奶酪、百香果和澳洲坚果。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- picaña 牛肉
- mahonés 奶酪
- 百香果
- 澳洲坚果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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