Carpaccio di picaña matura, formaggio Mahonés, frutto della passione e macadamia
Carpaccio de picaña madura, queso Mahonés, fruta de la pasión y macadamia
28 €
Aromata · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi72%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili tranci di picaña di manzo stagionata guarniti con formaggio Mahon, frutto della passione e noci macadamia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- picaña di manzo
- formaggio mahonés
- frutto della passione
- noci macadamia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?