营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质11%
- 脂肪39%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用牛肝菌烹制的奶油米饭，最后加入当地奶酪和脆蔬菜片。
- 菜系
- 意大利（皮亚琴察）
- 起源
- 意大利，皮亚琴察
常见食材
- 大米
- 牛肝菌
- piacentino cheese
- 菊芋
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用牛肝菌烹制的奶油米饭，最后加入当地奶酪和脆蔬菜片。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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