
开心果酱培根螺旋面
Busiate al pesto di pistacchio e guanciale
€10
Rosalia Osteria In Festa · 巴勒莫
配有开心果酱和猪脸颊肉的螺旋面。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪55%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
拌入奶油质感的开心果青酱并撒上酥脆 guanciale 的 busiate 意面。
- 菜系
- 意大利(西西里)
常见食材
- busiate pasta
- 开心果
- guanciale
- parmesan cheese
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
西西里岛
关于经典菜肴Busiate。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 西西里岛
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