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苹果卡波纳塔

苹果卡波纳塔

CAPONATA DI MELE

€20

Mastro Pastaio · 巴勒莫 · al kg

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质2%
    2%
  • 脂肪20%
    20%
  • 碳水化合物78%
    78%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统酸甜蔬菜菜肴的变体,使用苹果代替通常使用的茄子。

菜系
意大利(西西里)
起源
意大利,西西里

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 醋
  • 刺山柑
  • 橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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