营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪40%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填满 porcini 蘑菇的大型环形填馅面食。通常搭配融化的黄油和鼠尾草食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 面团
- porcini 蘑菇
- parmesan 奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tortelloni。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
- 得名于
- Tortelli
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