Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ40%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Porcini mantarları ile doldurulmuş büyük, halka şeklinde dolgulu makarna. Genellikle eritilmiş tereyağı ve adaçayı ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna hamuru
- porcini mantarı
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tortelloni hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Tortelli
Bu yemeği beğendiniz mi?