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肉末柠檬蛋汁酿西葫芦

肉末柠檬蛋汁酿西葫芦

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά αυγολέμονο

€6.50

Το Μαγειρείο της Ευφροσύνης · 尼科西亚

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

掏空的西葫芦填入肉末和米饭的混合物,在轻盈、奶油般的柠檬蛋汁中烹饪而成。

菜系
希腊 (塞浦路斯)
起源
希腊/塞浦路斯

常见食材

  • 西葫芦
  • 肉末
  • 米饭
  • 鸡蛋
  • 柠檬
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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