Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Zitronen-Ei-Sauce
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά αυγολέμονο
6,50 €
Το Μαγειρείο της Ευφροσύνης · Nikosia
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett46%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ausgehöhlte Zucchini, gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis, gekocht in einer leichten, cremigen Zitronen-Ei-Sauce.
- Küche
- Griechisch (zyprisch)
- Herkunft
- Griechenland/Zypern
Typische Zutaten
- Zucchini
- Hackfleisch
- Reis
- Ei
- Zitrone
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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