Kıymalı ve limonlu yumurtalı dolma kabak
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά αυγολέμονο
€6,50
Το Μαγειρείο της Ευφροσύνης · Lefkoşa
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ46%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İç kısmı oyulmuş kabak, kıyma ve pirinç karışımı ile doldurulur ve hafif, kremamsı bir limonlu yumurta sosunda pişirilir.
- Mutfak
- Yunan (Kıbrıs)
- Köken
- Yunanistan/Kıbrıs
Tipik malzemeler
- kabak
- kıyma
- pirinç
- yumurta
- limon
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?