Zucchine ripiene con carne macinata e salsa egg lemon
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά αυγολέμονο
6,50 €
Το Μαγειρείο της Ευφροσύνης · Nicosia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi46%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine svuotate e ripiene con un composto di carne macinata e riso, cotte in una leggera salsa cremosa al limone e uova.
- Cucina
- Greca (cipriota)
- Origine
- Grecia/Cipro
Ingredienti tipici
- zucchine
- carne macinata
- riso
- uova
- limone
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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