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马拉巴尔椰香鸡

马拉巴尔椰香鸡

Malabar Coconut Chicken

€15.50

Biryani Hut · 尼科西亚

使用椰奶、沿海香料和 Jeerakasala 米烹制的鸡肉。

  • 乳
  • 芥末

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种沿海鸡肉料理,在奶油椰奶基底中加入地区香料烹饪,搭配 Jeerakasala 米食用。

菜系
印度(马拉巴尔式)
起源
印度马拉巴尔海岸

常见食材

  • 鸡肉
  • 椰奶
  • jeerakasala rice
  • 咖喱叶
  • 椰子油
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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