Малабарська курка в кокосовому молоці
Malabar Coconut Chicken
15,50 EUR
Biryani Hut · Нікосія
Курка, приготована з кокосовим молоком, прибережними спеціями та рисом Jeerakasala.
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири50%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Прибережна страва з курки, приготована на основі вершкового кокосового молока з регіональними спеціями, подається з рисом Jeerakasala.
- Кухня
- Індійська (Малабарська)
- Походження
- Малабарське узбережжя, Індія
Типові інгредієнти
- курка
- кокосове молоко
- рис Jeerakasala
- листя карі
- кокосова олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?