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蛤蜊细扁面,配白葡萄酒汁和樱桃番茄

蛤蜊细扁面,配白葡萄酒汁和樱桃番茄

Linguine aux palourdes, sauce au vin blanc et tomates cerises

€25

Restaurant La Gauloise · 尼斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用鲜蛤蜊、白葡萄酒浓缩汁和爆浆樱桃番茄制成的 linguine 面条。

菜系
Italian

常见食材

  • linguine
  • 蛤蜊
  • 白葡萄酒
  • 樱桃番茄
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴linguine。本店供应的是自家版本。

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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