自制香菜猪蹄肉酱配油醋汁
Terrine de Jarret de Porc en persillade fais maison et vinaigrette
€17
Dante Restaurant · 尼斯
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质18%
- 脂肪77%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由猪蹄制作而成的冷肉冻，用欧芹调味并配以油醋汁。
- 菜系
- French
常见食材
- pork shank
- parsley
- vinegar
- oil
- mustard
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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