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Terrina di stinco di maiale in versione maison con prezzemolo e vinaigrette

Terrina di stinco di maiale in versione maison con prezzemolo e vinaigrette

Terrine de Jarret de Porc en persillade fais maison et vinaigrette

17 €

Dante Restaurant · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una terrina di carne fredda fatta con stinco di maiale, condita con prezzemolo e servita con una vinaigrette.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • stinco di maiale
  • prezzemolo
  • aceto
  • olio
  • senape

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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