Brasserie de Castillon

馅饼和炸饺，内含甜菜、番茄、洋葱、大蒜和橄榄。

烤卡门贝尔奶酪，配有蜂蜜和普罗旺斯香草。

啤酒面糊炸鱼，配以薯条、沙拉和塔塔酱。

牛肉汉堡，配有番茄、洋葱酱、冷肉和奶酪，附带薯条。

小牛肉和猪肉肉丸，加入香草和洋葱，以啤酒和糖浆烹饪。

炖牛肉配洋葱、糖浆、香料和啤酒，附带自制薯条。