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卢西亚娜式小章鱼配烤玉米糊

卢西亚娜式小章鱼配烤玉米糊

Polipetti alla Luciana con Polenta alla Brace

€18

Locanda Del Cerriglio · 那不勒斯

  • 软体动物

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪29%
    29%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在传统西红柿酱汁中烹制的章鱼小块,配以烤玉米粉 polenta。

菜系
意大利 (那不勒斯)
起源
意大利那不勒斯

常见食材

  • 章鱼
  • 西红柿
  • polenta
  • 大蒜
  • 刺山柑
  • 橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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