Маленькие осьминоги по-лучиански с жареной полентой
Polipetti alla Luciana con Polenta alla Brace
18 €
Locanda Del Cerriglio · Неаполь
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры29%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие осьминоги, приготовленные в традиционном томатном соусе, подаются с жареной кукурузной полентой.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- осьминог
- томат
- полента
- чеснок
- каперсы
- оливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?